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佛門三道茶

2017/10/18 瀏覽(8107) 評論(0)

珍稀綠茶峨眉雪芽的故鄉峨眉山，擁有佛門傳承三千多年的養生茶訣，這便是“峨眉山佛門三道茶”。

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品佛國茶韻悟山水禪意

2017/10/18 瀏覽(9767) 評論(0)

禪之意，在于心，茶之味，在于品，而禪茶于山水，方得其中之真味。

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峨眉山茶史階段

2017/10/18 瀏覽(8830) 評論(0)

藥用階段（公元前1066年至北宋初年），這一階段，峨眉山茶基本上處于量少質優的藥用階段。這一漫長的時期內，道士、僧人所采摘的茶葉幾乎都來自于山林中的野生古茶，到了唐代，極少...

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峨眉山茶史

2017/10/20 瀏覽(10150) 評論(0)

在峨眉山有文字記載以來4000多年的文明發展史中，峨眉山茶史及其茶文化占有相當重要的位置，它們同峨眉山道、釋、儒文化及峨眉派武術文化組成了徇麗多姿且博大精深的峨眉山文化大觀。...

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峨眉茶道精神

2017/10/20 瀏覽(6099) 評論(0)

峨眉派的茶道精神應分為三個時期來列出：第一個時期為昌福禪師創立的參禪悟道習茶法時期，昌福禪師在《峨眉茶道宗法清律》中明確提出峨眉派的茶道精神是“智”，他在律書開篇律言中講...

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峨眉茶道宗法清律

2017/10/20 瀏覽(7004) 評論(0)

律言一：露爭一曉日薄歸去只形春回凡發心起司源亂伐靈有不生眾能無道天行邊辭風招民害度生之德何故成休謂之于世。律言二：佛陀呻知吟育雜眾單語一木悟送百家分之...

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峨眉雪芽的由來

2017/10/20 瀏覽(29886) 評論(0)

“峨眉雪芽”是貫穿峨眉山茶史與茶文化中的千古香茗，其名稱稱謂年代久遠，其茶葉的資源獨特，焙制工藝歷史最長。“峨眉雪芽”一名的由來：在隋唐兩代，即稱為“峨眉雪茗”。彼時，“峨眉雪...

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峨眉山茶文化

2017/10/20 瀏覽(10200) 評論(0)

峨眉山茶文化的產生是同峨眉山遠古的中國原創道教及佛教文明的起源與發展過程緊密相連的。　　在峨眉山長達3000多年的道、釋、儒三大文化相滲相融過程中，峨眉山茶文化聚煉形成自已的...

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峨眉山基本茶類

2017/10/20 瀏覽(6541) 評論(0)

峨眉山茶屬綠茶類，其發現、種植、利用與品鑒在峨眉山發源較早，有著悠久的茶文化歷史，形成了自己獨特的種植、加工工藝，其顯著特點是“扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽”。由于峨...

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峨眉雪芽茶葉生產及工藝技術

2017/10/20 瀏覽(7110) 評論(0)

峨眉雪芽主要以每年清明前春茶新發芽葉作為原料進行加工。

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